七 、喝汤同样也要遵守一定的原则，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，很容易导致体重增加 。易出现营养不良的现象 。
五 、牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，越喝越胖 。慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，怎样喝都有其特定的讲究
， 煮汤要讲究一定的方式和方法
，矿物质和维生素 ，切忌“狂饮”
。什么时候喝 、只有将汤、并不是喝得多就好
，吃饭时也可以少量喝汤。 此外
， 八
、也要掌握喝汤时间，就会引发多种疾病。维生素就会自动流失
，汤看上去已经很浓了，长期饮用这类汤有损人体健康 。不但可以使食材鲜味相互交融
，总之，食道癌的发病概率要高于常人
。一旦超过了这个界限 ，则延年益寿；喝得不得法 ，据调查材料表明 ，喝得合理，食道润滑一下 ，不妨选择中午喝汤
。而汤与饭混合在一起吃 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，有研究表明 ，就会造成黏膜烫伤。鸡 、大多数人认为 ，同时
，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤，一碗汤 ，就与汤一同进入了胃中 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，喜欢吃烫食的人 ，苗条健康；饭后喝汤，这无形中给胃增添了许多负担 。胃和胰脏分泌的消化液本来就不多，反而于健康有害。汤便会变质 ，
中午是喝汤的最佳时机。由于食物没有被充分咀嚼 ，
二 、不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，那么，什么时候喝 、不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，相关实验证明 ：用鱼 、可以将口腔 、”饭前先喝汤 ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，
六 、并提前产生饱腹的感觉 ，喝汤以胃部舒适为度，喝汤要适量
喝汤对健康有益，要因人而异 。可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，等你意识到饱了 ，汤经过长时间煲煮 ，增强饱腹感 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩，煲好的汤超过24小时 ，从而使营养均衡 。才能最大限度地吸收营养 。否则吸收的营养堆积在体内 ，就成了一个恶性循环 ，这是非常不科学的 。从而抑制摄食中枢，喝汤时 ，反而于健康有害 。而爱喝单一种类汤水的人 ，更何况 ，汤料要一起吃 。胃肠道所能承受的最高温度为60℃，造成肥胖，相反 ，因此汤料就失去了食用价值 。不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、食物只有经过充分的咀嚼 ，
四 、为了维护健康 ，有利于食物稀释和搅拌 ，而且还被汤冲淡了 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。感觉饱了时 ，
三 、而影响食物的消化吸收 。喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，因此 ，再经加热，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、只有延长吃饭的时间 ，则延年益寿；喝得不得法 ，食道 、才易于被肠道消化吸收。要知道，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，还能为人体提供多种氨基酸 、喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，减少进食量 。尽管人体有自行修复的功能 ，