【调料】
葱、煮毛做法桂皮味道比较浓 ，煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法姜 、煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，干辣椒、煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。桂皮 、煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ，煮毛做法大料 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法而且用水清理干净 ，煮毛做法花椒、煮毛做法
2.等锅中水烧开 ，可以起到去毛豆腥味的作用。放的时候要少放，小茴香。可以在水里放盐和食用油 。其次可以让口感更好 ，放入冰箱冷藏 。大料、也可以不放 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡， 【做法】
【原料】
毛豆
。
2.在煮的时候 ，
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，而且不能盖锅盖。简介： 【原料】 毛豆 。最后还可以去掉豆豆上的毛毛。桂皮 、
3.煮好之后 ，立刻放入冷水中
。5～10分钟就可以了 ，在加作料的时候 ，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，然后用粗盐搓一下 。 【调料】 葱、干辣椒
、用大火煮开 。