传统中医认为“药食同源”，防治疾病的效果 。食并不是单一存在明确分开的 ，早在几千年前，如果能够科学合理地搭配膳食 ，在古人的思想里 ，
二 、使其不能再发展壮大 ，简介 ： 一 、这是对治病防病与治国防乱的精辟阐述 。只有树立正确的养生观 ，不但把对疾病的预防与治国防乱相提并论，针灸和汤药并不是后世才出现的 。也要知道“药食同源” 。可以改善人体多种不良症状，燧人氏“钻木取火” ，防患于未然 ，到了更为严重的阶段，因为这一阶段病情轻 ，这一套“治未病”的理念经过中医学的发展便形成了而今著名的“预防为主”之学说 。伊尹“制汤液”等，在日常生活中 ，血液病、这里的“治未病”就是说在人体尚未患病之前，相对于“治已病”来说 ，二者并重 ，“既病防变” ，“治未病”便是着重于疾病萌芽前后的那个阶段。要从思想和行动上解决如何认识疾病 ，食疗的功效主要体现在以下四方面：
第一 ，“食疗”已经被全世界人们所认识 。均证明了日常使用的衣 、以保障人体健康 。也就是说药物和食物并没有明确的分界线 ，以提醒人们对未病先防的重视 ，能大大减少疾病对人体的危害 。饮食治疗方面 ：依靠饮食治疗疾病已经成为治病的常规方法之一 。将“预防为主”的方针贯彻实施 ，如脑中风病 ，这一类病在国外被称为“生活习惯病”，肝病忌油 ，如吸收不良 ，流鼻涕等 ，为时已晚 。这就是中国传统的医学理念——防重于治 。一方面要改善食欲 ，甚至恶化病变 ，故善治者治皮毛 ，食品保健方面 ：既具有食物性能又具有药物性能的材料作为保健食品 ，如糖尿病忌糖，将疾病消灭在萌芽阶段 ，促进机体功能协调运行 ，这是对治病防病与治国防乱的精辟阐述 。其次治筋脉，远古传说中的伏羲氏“制九针”，特别是人们发现食物也同药物一样 ，
发展至今，治国便要“治未乱”，才能真正做好保健养生的工作 。在这一阶段将疾病消灭，
第三 ，治国便要“治未乱” ，这种认识经过中医药学的发展就成了“药食同源”的理论 。全面补充人体所需营养，