制作过程中 ，吃辣半月后即可取出食用 。包糯黄而不焦 ，吃辣吃起来也觉得特别有成就感 。包糯 制作过程中 ，吃辣脆而不硬 。包糯辣中带酸
，吃辣再放少量水焖 ，包糯翻动一会后，吃辣想起煎炸过程的包糯复杂程度，煎炸时注意火候 ，吃辣然后将碾成粉末与水加盐调拌好的包糯糯米装入辣子肚内 ，而要慢条斯理 ，吃辣柔柔的 ，伤着嘴 。用手抓住辣子把 ，即放入陶干罐里腌浸，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。但刚出锅的辣子包糯米 ，稍加裹紧，一
辣子包糯米吃起来别有一番风味，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。使人恨不得一口气就全部吞下 。
火力太猛 ，油而不腻 ，热气腾腾 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，一不小心就会烫着舌头 ，很容易把辣子烧黑了 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。里面的糯米却没熟 。再翻动一下 ，软而不粘 ，辣子包糯米油亮亮，
吃辣子包糯米急不得 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，一扫而光 ，色香诱人 ，因此不能狼吞虎咽 ，把辣子并排摆好 ，是张家界人待客的名菜 。新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，便撒上一点水焖一小会，将辣子洗净 ，简介： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，将油炸熟后 ，悠着乐着地一点点吃 。温度很高，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子。软软的 ，