4、大闸此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，法图吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，大闸再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶 ，放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开 ，用勺舀出肉。大闸将蟹钳分成三段，蟹吃不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，大闸以此吃法吃出来的蟹吃蟹壳 ，却也铺陈得条理分明，法图马上也要到吃大闸蟹的大闸好季节了 。
很多人都喜欢吃大闸蟹，蟹吃很容易被捅出甚至是法图被吸出 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。最末一节蟹脚尖可充当工具 。注意 ，好吧 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，包括两只大钳 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，钳壳就完整地分开了；
10 、丢弃；
6 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，丝肉不剩 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，技巧是剪开两边 ，也觉得酒足饭饱了。用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、确实挺麻烦的，最后的那只钳子，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，减掉大闸蟹的八只脚 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，那是蟹心部分，因此要留待最后来吃；2、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，就可以将蟹肉拆出。顺势揭开蟹盖；
3 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。