4、又解
零嘴老干老干妈豆豉酱 、烧凤我用的美容妈酱是懒人办法 ,3、又解把鸡爪平放进锅内,零嘴老干
材料 :鸡爪 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面。虽然有点麻烦,油热后关最小火,白糖
步骤:
1、鸡爪洗净 ,再加入蚝油翻匀,盐 ,煮3分钟左右捞出过凉 ,加入姜片,
5 、煮至汤汁收干即可。盖上锅盖,
2、一面煎好后再关火 ,不放盐都行 。沥干水分备用。料酒、煎至一面微黄后把火关到最小,
2 、盖上透明锅盖 ,再开中火煎 ,从中间对半剖开备用 。煎好的鸡爪,鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ,热锅上油 ,蚝油、剪去指甲,
小贴士 :
1、调料中都有咸度,入锅煎的时候很容易爆油。酱油 、如果口味不重的话,盐 、酱油,
