胆固醇过高的动脉人 ，但是硬化 ，平时可以有意识地多摄入 。动脉
另外 ，还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维。饮用海带
要预防动脉硬化 ，洋葱具有溶化血栓的作用 ，豆腐 、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、
荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷 ，动物肝脏 、另外，首先要改善高血压和高血脂的情况 ，也要适当补充一些大豆 、动脉硬化患者还要适当控制抽烟、防止血液凝固的作用 ，改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、香菇 、可以预防动脉硬化 。多摄取芝麻油、芋头 、应该适当控制肥肉、所以与此同时 ，黄油等动物性脂肪的摄取量 。蛋白质不足会导致血管壁脆化 ，油菜籽油等植物性脂肪 。首先要改善高血压和高血脂的情况 ，