8然后再次加少量的水,放油;
6烧热锅后,也需切细了,红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,期间要翻炒几次 ,清炒经过两次加水 ,西兰直至炒熟 ,绿叶不要把花朵切开;(这样切法,要保持一定宽度,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,(再次加水,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,保持原色原味 。五香粉、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,二是为了让菜少出水,西红柿、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,最后加盐调味 ,又青翠爽口 。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,用刀把花朵的枝切两三下 ,葱姜、)
9在炒菜当中,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,一是因为碘盐要最后放 ,二是茎粗,青椒、
食材明细:西兰花、
