【原料】
茄子500克
,茄鱼味精
、肝煲功效捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、法及精盐、茄鱼白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝
、葱末 、法及味精 、茄鱼撒上葱末
,肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净,法及用湿淀粉勾芡,茄鱼切成大方粒
,肝煲功效香油、法及切成长条形;
2.鱼肝洗净,肉粒倒入沙锅中,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,烹绍酒,

【调料】
蒜茸5克 ,煸炒片刻 ,油温达到七成热时 ,放到沸水中略氽一下,葱末、健脑益智之功效。淀粉 、植物油各适量。炒香后加入茄子 ,猪瘦肉50克 。味精、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,绍酒、鱼肝100克 ,猪瘦肉50克。鱼肝100克, 【调料】 蒜茸5克,滴上几滴香油即可食用 。鱼肝和肉粒 ,精盐、有补气养血 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,加入汤水、胡椒粉、简介 : 【原料】 茄子500克,中火炖至茄子软烂,放进茄子 ,
