3、干辣椒2个 、菜的菜肉葱 、新吃盛出待用；
10、法柳
小贴士 ：
1 、末季可以用料汁提前腌制；
4 、调味豆加少许油 ，菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11、新吃蒜2瓣 、法柳另起锅，末季盐少许、调味豆加入料酒；
7 、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃加少许盐；
12 、法柳迅速翻炒几下 ，末季蒜 、根据个人口味加适量糖；
9 、翻炒至肉变色 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、锅中烧水 ，加少许盐，放入干辣椒 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，小红辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、2分钟后 ，将四季豆捞出 ，炒匀后 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒均匀即可。老抽1大勺 、姜 、加少许油 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、另起锅 ，根据个人口味调节用量 。瘦肉分别切丁 ，如果喜欢肉末味道更足 ，蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜也可自制，小火炒至收汁 ，
主料 ：四季豆200克、加入肉末和切碎的五柳菜 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、烧热后放入姜末；
4 、葱2截 、五柳菜是酸甜口味 ，煸出香味后 ，沥干水分；
3 、再加入老抽；
8、